3S ヨコ

iTSCOMが、あなたの夜にお贈りする人気番組。

2020年3月は、用賀にて、ロシアの伝統的な「本当のママの味」を堪能できる「イクラバル」を訪れる。
「イクラ」はロシア語で「魚卵」全般を意味する語。
「日本人にも馴染みのあるロシア語を店名にしたい」という店長の思いから名付けられた。

店長のお母さまである料理長のナターシャさんは、日本人の父とロシア人の母を持つハーフ。
お茶の水で本格的なロシア料理店を経営していた厳格なママから、少女時代より「オフクロの味」を教え込まれ、
やがて自らもその腕を奮うようになった。

芸能界の大先輩も通う隠れ家的な名店にてロシア料理の神髄に触れ、
今まで食べてきたボルシチやビーフストロガノフが「ホンモノ」ではなかった
ことを痛感したモトさん、感動しまくりです。


《店舗情報》
店名:イクラバル
住所:世田谷区用賀3-14-9
ご予約・お問合せ:03-6805-7910


【番組終了のお知らせ】
2年半に渡りお送りさせていただきました「モト冬樹のまちかど呑み散歩」は、
誠に残念ながら、今回の放送をもって番組終了とさせて頂きます。
長年のご愛顧、誠にありがとうございました!