新型コロナウイルスの影響で、
ご自宅で過ごす時間も増え、毎日の献立に悩む方、増えていらっしゃいませんか?
7月放送分のなかはらスマイルでは、
そんな悩みを解決する「パッククッキング」をご紹介します!

 

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パッククッキングとは、
ポリ袋に入れた食材を湯せんして調理する、調理法のこと。

今回は、中原区役所地域みまもりセンターの栄養士監修のもと、
ご飯・野菜スープ・鶏とキャベツの煮物の3品のレシピをご紹介します♪

 

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下準備は、食材を切って材料をポリ袋に入れるだけ。
準備ができたら、沸騰したお湯に袋をまとめていれて、加熱すること20分。
さらに火を止めて、10分蒸らしたら完成!

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あっという間に、バランスの取れた1食分の食事ができあがりました♪
袋のまま食べれたり、少ない熱源で調理ができるので、災害時の食事にもぴったりだそうです。

 

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今回のなかはらスマイルでは、栄養士の加藤さんが作り方を実演してくださいます♪
Youtubeの中原区役所企画課チャンネルにて、先行公開中です。
テレビでの放送は、8月1日~となるので、ぜひご覧ください♪

※ レシピは、こちらに掲載中!

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過去に放送した「なかはらスマイル」は
中原区役所ホームページからご覧いただくことができます。
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《なかはらスマイル7月放送時間変更のお知らせ》
7月放送のなかはらスマイルは、以下の日程で放送時間が変わります。
あらかじめご了承ください。

7/18(土)16:00-16:10 → 7/18(土)18:50-19:00
7/19(日)12:50-13:00 → 7/19(日)07:30-07:40
7/25(土)16:00-16:10 → 7/25(土)18:50-19:00
7/26(日)12:50-13:00 → 7/26(日)07:30-07:40